02:43 MSK. Понедельник, 27 марта 2017 г.
10
Главная
Вы наш посетитель
TopList
 
 
Гладиолусы
Цветы

Рассылки Subscribe.Ru
..........................................

 

Почта

HotLog

Rambler's Top100

 


 

Масленок поздний

Масленок поздний


Маслуха, маслюк, желтик, чалыш -- так называют масленок поздний, один из самых распространенных в европейской части России съедобных грибов. Встречается он обычно большими группами в молодых сосновых лесах, на опушках, около тропинок и дорог. Маслята охотно селятся в хвойной поросли и молодых посадках.

Появляются они в конце июля, растут до глубокой осени, а если земля за лето хорошо прогреется, и до первого снега. Шляпка гриба выпуклая, позднее почти плоская с бугорком посредине, кожица клейко-слизистая, поэтому всегда облеплена хвоей, по цвету шоколадно-буроватая, выцветает до желтой или серовато-желтой. У молодых грибов низ шляпки затянут пленкой, которая с возрастом разрывается, оставаясь на ножке в виде кольца и свисая по краям шляпки.

Трубчатый слой с мелкими порами, кремового или зеленовато-желтого цвета. Ножка цилиндрическая, бледно-желтоватая, позднее лимонно-жел-тая. Мякоть нежная, желтоватой, не изменяющейся на изломе окраски. Маслята можно жарить, варить, мариновать и сушить. При мариновании со шляпок иногда снимают кожицу. От этого вкус грибов не меняется, но вид очищенных маслят привлекательнее. Сушат маслята с неочищенными шляпками, так как при сушке грибы все равно чернеют.

Маслята тушевые. С грибов снять пленку, тщательно промыть, нарезать тонкими ломтиками. Лук, очищенный и нарезанный кубиками, слегка обжарить на разогретом жире, добавить грибы и все тушить под крышкой. Готовые грибы посыпать мукой, прогреть, прибавить по вкусу сметану, соль, перец, укроп, петрушку. все смешать и выложить в салатник. Подавать на стол с картофелем или картофельными клецками.



Наверх

Переход на страничку Переход на страничку Машенька
Переход на страничку
Переход на страничку Радиолюбитель
Переход на страничку
Переход на страничку "Коробейники"

 Универсальный переводчик программ


Сайт программы LikeRusXP 3,9

Внешний вид

Описание программы LikeRusXP 3,9

Единственная в своем роде программа универсальный русификатор. Переводит ЛЮБЫЕ программы, драйверы, библиотеки, а также файлы любых других форматов и содержания на русский язык с английского. Вам не надо больше скачивать русификаторы к программам или переводить программы вручную с помощью программ просмотра ресурсов, расходуя трафик и свое время. Достаточно только указать какой файл вам необходимо перевести и программа сама автоматически переведет его. В словаре программы находится около 60 000 слов и фраз. Программа имеет встроенный визуальный редактор ресурсов с возможностью перевода, сканер кода, конечный русификатор имеет размер от 35 Кб и многое другое, а также умеет самообучаться, восполняя пробелы в словаре

Последнее изменение: Июль 31, 2003